В феврале приглашенным редактором рубрики «Еда и рецепты» на сайте HELLO.RU становится Антон Винер — владелец сети ресторанов «Урюк» и сын президента Всероссийской федерации художественной гимнастики Ирины Винер. В первой колонке Антон рассказывает о кухне своей родной [Читать далее…]
-
Приглашенный редактор рубрики «Еда и рецепты» Антон Винер о том, как он намерен привить любовь к узбекской кухне всему миру
-
Рецепт для воскресного завтрака: панкейки с клубничным вареньем и мороженым
Официально Масленица стартует только завтра. Но ждать совсем не обязательно! Тем более что утро воскресенья просто создано для ароматной домашней выпечки и теплого семейного застолья. Предлагаем начать свой день с пышных аппетитных панкейков с бананом, клубничным [Читать далее…]
-
Рецепт для воскресного завтрака: пшенная каша на кокосовом молоке с попкорном
Пшенка — один из самых доступных и распространенных в наших широтах продуктов, однако ее популярность гораздо ниже, чем у овсяной крупы. Предлагаем это исправить и освоить новое блюдо на завтрак — пшенную кашу на кокосовом молоке с попкорном. [Читать далее…]
-
Freakshake: история создания и рецепт самого безумного коктейля современности
Молочный коктейль, увенчанный густой сливочной пенкой и невообразимой горой сладостей, — freakshake («фрикшейк») — яркое отражение реалий современной культуры изобилия и лучшая иллюстрация набившей оскомину поговорки «не сфотографировал — не поел». Кто и зачем это «кулинарное [Читать далее…]
-
Рецепт для воскресного завтрака: творожно-банановая запеканка
Последнее воскресенье января предлагаем отметить десертом на завтрак. Классикой утреннего жанра можно считать запеканку, которую шеф-повар ресторана Pizzamento готовит с добавлением банана — так она получается еще более нежной и ароматной! [Читать далее…]